Ghidini Set 2 anelli 23 e 24 cm Acciaio inox - 3536

3536
  • Marca: GHIDINI
  • Codice: 3536
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
LineaLa Pasticceria di Precisione Iginio Massari
TipologiaSet 2 anelli
MaterialeAcciaio inox
Diametro23 e 24 cm
Altezza1 e 4 cm
CaratteristicheSuperficie liscia all?interno dell?anello per un maggior controllo delle preparazioni. Rigatura esterna per una presa sicura con le presine, anche con teglia calda appena sfornata. Anello concentrico di dimensione inferiore, specifico per farcitura a strati di creme o mousse

Strumenti unici, creati per soddisfare le ambizioni di cuochi e appassionati. La Pasticceria di Precisione Iginio Massari nasce dall'incontro tra passione, tecnica e design italiano, un connubio che ha dato vita alla serie di strumenti personalizzati firmati dal Maestro dei Maestri pasticceri

Set 2 anelli acciaio inox cm 23-24 La Pasticceria di Precisione Iginio Massari. Consentono la massima precisione nelle cotture, nelle forme e nell'esecuzione di torte farcite a strati, pan di Spagna, semifreddi. La rigatura nella parte esterna permette una presa sicura, anche con teglia calda appena estratta dal forno. L'anello concentrico di dimensione inferiore viene principalmente usato per le farciture a strati di creme o mousse

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